Non trovate che una bella porzione rettangolare di lasagne sembri proprio un mazzo di carte da poker?
con tutti quelli strati…anche se sono molto più buone 😛
Bene ora vedremo come poter costruire questo mazzetto di “carte golose”…
Incominciate a rovistare nella vostra dispensa o nei ripiani dei supermercati alla ricerca di :
- 500 gr di lasagne all’uovo
- ragù alla bolognese
- 1 kg besciamella (vedi il tutorial)
- 3 mozzarelle
- 200 gr. parmigiano gratuggiatto
- 1/2 etto di prosciutto cotto
Bene avete raccimolato tutto?prendete tutti gli ingredienti e poggiate di fronte a voi una teglia rettangolare per 6/7 porzioni…e ora si parteeeeeee…
1. Versare un pò di ragù sulla teglia, farà in modo che anche il primo strato sia ben saporito
2.Ora poggiatevi sopra le lasagne,fino a ricoprire il perimetro.Spezzate gli angoli delle lasagne laterali in modo tale da farle ben combaciare con la teglia
3. E’ tempo di condire con tutti gli ingredienti…ragù…mozzarella tagliata a dadini…besciamella…prosciutto a straccetti…una spolverata di parmigiano…
4.continuate cosi finchè non finirete tutti gli ingredienti è la teglia sarà ben piena
5.Infornate per 40 min. a 200° e poi….
VOILÀ ….pronta per essere mangiata…
E posso testimoniare che oltre che bella era anche buonissima!!! Complimenti per come hai sistemato il blog Martyska, il logo fatto con deviant muro ci sta troppo bene! Continua così e mi raccomando, ogni tanto fammi assaggiare qualcosa che con tutte queste prelibatezze mi sta venendo l’acquolina in bocca!
grazie mille fab :D…mi raccomando continua a seguire il mio blog :)sono in arrivo tante altre prelibatezze 😉