Molte volte i cibi che ci sembrano complicatissimi da fare in realtà si rivelano più semplici di altri. Uno di questi è proprio la besciamella, che spesso si compra comodamente al supermercato per praticità.Ma vedrete che con un pò di pazienza e pochi ingredienti (e meno di 1 euro) ne farete una casareccia davvero buona 😉
Pronti?allora vi serviranno:
3 cucchiai ben pieni di farina
1 litro di latte
3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva
un pizzico di noce moscata
Procurato tutto l’occorrente?
Allora VIAAAAA!!!
Allora VIAAAAA!!!
1.Prendete una pentola media e versateci 3 cucchiai di farina
2.Versateci lentamente del latte e contemporaneamente mescolate il tutto…in modo tale che non si formino dei grumi
3.Una volta versato tutto il latte versare l’olio sul composto e infine un pizzico di noce moscata
4.Accendere il fornello e portare ad ebollizione…
5.Quando sarà abbastanza denso spegnete il fornello eeeeeee….
VOILA’ la vostra besciamella fatta in casa è pronta 😀
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