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Torta salata di zucchine (very light)

13 Ottobre 2010 by ildolcecrear 3 Comments

Salveeeee….ritorno dopo un week di mangiate (e anche tanto lavoro sui fornelli…):P
Tante sperimentazioni e ricettuzze per una festa coi fiocchi 🙂
Senza contare l’entusiasmo del festeggiato nel vedere la torta di compleanno 😀 …appena riesco a reperire le foto dalla memory card non mia vi faccio vedere il frutto del mio primo lavoro con la pasta da zucchero…ma prima…vi faccio vedere le semplici e gustosissime ricette delle torte salate…davvero light e che si preparano in pochissimo tempo… Pronteeeeeeeeeeee??

Si inizia…
Vi serviranno solamente

  • 3 zucchine grandi 
  • un rotolo di pasta sfoglia
  • olio 
  • un pizzico di sale
  • e bastaaaaaaaaaaa 😀 (vi avevo avvisato che era light :P)
Procurato tutto? allora  viaaaaaaaa ….
1. Tagliate le zucchine a dadini e mettetale su una pentola con un filo d’olio
2. Fatele cuocere per bene finchè non diventeranno morbidissime 🙂
3. Mettete la pasta sfoglia in una teglia tonda e versateci le zucchine…poi girate i bordi verso l’interno
4. Ora è il tempo di infornare…magari accendete un pò prima il forno a 180 °…
5. Lasciate dorare la vostra pasta sfoglia…ci metterà circa 20 minuti dopo di che sfornate eeeeeeee

VOILA’....
Con questa ricetta parteciperò alla raccolta sulle torte salate di Veronica del blog Cucinadeliziosa…un blog carinissimo 🙂
http://cucinadeliziosa.blogspot.com/2010/09/la-mia-prima-raccolta.html
e anche al contest d Antonella
http://bastaunsoffiodivento.blogspot.com/2011/01/ce-sempre-una-prima-volta-contest.html

Filed Under: Food Tagged With: Antipasti, Cucina

About ildolcecrear

Sarda d'origine, bolognese d'adozione, cittadina del mondo per aspirazione.
Creativa fino al midollo ho sempre nuovi progetti in testa. Condivido sul mio blog idee salutiste per mangiare bene e home made. Far cucinare tutti in maniera semplice, veloce e low cost è il mio obiettivo.
Il mio sogno nel cassetto: mangiare 100 % homemade e viaggiare per il mondo.

« Coming soon :P
Torta salata di peperoni »

Comments

  1. Sarachan says

    17 Ottobre 2010 at 16:01

    Ciao Martyska, grazie mille per le tue ricette per la mia raccolta!
    Baci

    Rispondi
  2. Antonella says

    18 Gennaio 2011 at 18:38

    Il tuo blog sprizza energia da tutti i pori, ma che bello! ^_^ Domani aggiungo le tue ricettuzze alla lista, poi non dimenticare di aggiungere il banner e di passare sulla pagina FB a votare e far votare le tue foto 😉 vado ad aggiungermi ai sostenitori, così ti tengo d’occhio!! ^___*

    Rispondi
  3. Letiziando says

    13 Febbraio 2011 at 9:49

    Buonissima nella sua gustosa e semplice sfiziosità. Perfetta per una cenetta veloce e leggera ^_^

    Bacio e buona giornata
    diariodicucina.blogspot.com

    Rispondi

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Benvenuti in Cucina for dummies.

Il mio motto è: "TUTTI POSSONO CUCINARE"

Massimo 10 ingredienti.
Solo 30 minuti di preparazione.
Poche semplici mosse, i giusti segreti e il gioco è fatto.
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