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Caldarroste fatte in casa – castagne al forno

1 Dicembre 2015 by ildolcecrear Leave a Comment

Hello December! Ormai si legge dappertutto.

In mese più atteso dell’anno è arrivato, e con lui luci, mercatini, progetti homemade (vedi il mio calendario dell’avvento), le decorazioni, i biscotti e il forno sempre acceso.

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Per completare l’atmosfera non c’è niente di meglio di un sacchetto di caldarroste calde calde da sgranocchiare al calduccio avvolti una coperta.

Ogni passeggiata è costellata da baracchini con dei signori che propongono dei coni stuzzicanti con il fumo che esce e inebria i sensi. Il problema è che non si può sempre dire di sì a queste gustose proposte o ad andare in fumo, oltre che alle castagne, sarà il vostro portafoglio (solitamente non sono proprio economici).

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Io ho trovato una soluzione che mi fa risparmiare e mi fa ottenere le caldarroste quando voglio anche senza uscire di casa.

Ho deciso di preparare le caldarroste a casa mia. Siete pronti? 

CALDARROSTE fatte in casa, semplici e economiche.

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Caldarroste fatte in casa - castagne al forno
Ingredients
  • 300 gr castagne
Instructions
  1. Prendete le castagne e incidete una croce sopra con un coltello
  2. Disponete in una teglia ampia senza sovrapporle
  3. Informare a 180° per 25 minuti
  4. Quando la croce si aprirà le castagne saranno pronte
  5. Conservare in un sacchetto del pane e tenere in caldo sopra il termosifone
  6. La buccia si toglierà facilmente. Se non si sbuccia significa che non sono pronte, infornare nuovamente finché non saranno ben cotte.
3.4.3177

 

Filed Under: Food

About ildolcecrear

Sarda d'origine, bolognese d'adozione, cittadina del mondo per aspirazione.
Creativa fino al midollo ho sempre nuovi progetti in testa. Condivido sul mio blog idee salutiste per mangiare bene e home made. Far cucinare tutti in maniera semplice, veloce e low cost è il mio obiettivo.
Il mio sogno nel cassetto: mangiare 100 % homemade e viaggiare per il mondo.

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Il mio motto è: "TUTTI POSSONO CUCINARE"

Massimo 10 ingredienti.
Solo 30 minuti di preparazione.
Poche semplici mosse, i giusti segreti e il gioco è fatto.
Cucinare è semplice, divertente, economico e gustoso.

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