Vi inserisco due schede dei prodotti per capire un po’ di cosa si tratta…Sardegna e Puglia assieme…
Dolce Isola
Sardegna
Ingredienti:
latte ovino e vaccino pastorizzato, caglio. sale.
Stagionatura:
20/30 giorni giorni
formaggio misto da tavola a pasta molle
http://www.gentedelfud.it/prodotto/dettaglio/olivotto-creme/
Fatemi sapere che ne pensate.
Marta
Da fare…baci
Decisamente molto interessante questo connubio Sardegna-Puglia…Ottima idea. Un abbraccio D. L.